GUM Xanthan
Nó được áp dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp khác nhau như chế biến thực phẩm, khoan dầu và khai thác, thuốc trừ sâu, hạt, lớp phủ, thức ăn, hóa chất hàng ngày, in dệt và nhuộm, làm giấy, thuốc lá, đúc, chữa cháy, và nhiều thứ khác.
Xanthan Gum là một polysacarit tự nhiên được sử dụng làm chất làm đặc, ổn định và đình chỉ trong thực phẩm, mỹ phẩm và các ứng dụng công nghiệp.
Nó được sử dụng rộng rãi trong các món salad, nước sốt, đồ uống, nướng không chứa gluten, các sản phẩm chăm sóc cá nhân và chất lỏng khoan.
Có, nó được các cơ quan an toàn thực phẩm chấp thuận trên toàn thế giới và thường được công nhận là an toàn (GRAS) khi được sử dụng với số lượng được đề xuất.
Lưu trữ nó ở một nơi khô, mát trong một thùng chứa kín để ngăn chặn sự hấp thụ độ ẩm.
Có, kẹo cao su Xanthan là dựa trên thực vật và không có gluten tự nhiên, làm cho nó trở nên lý tưởng cho các công thức thuần chay và không có gluten.